Perfil de capacidade produtiva

São Bernardino — SC

2.715 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de São Lourenço do Oeste (6 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 23 de outubro de 2026

Em números

R$ 19 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
21.375 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
12,7 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
1,3 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
2 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
93.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
383estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
252famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
779imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Soja (em grão) 6.400 t 2.200 ha R$ 13 milhões 68,3% +77,8% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 2.040 t 200 ha R$ 2,48 milhões 13,1% −43,3% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 300 t 15 ha R$ 1,2 milhão 6,3% −75% Evolução de 2016 a 2025
Trigo (em grão) 990 t 300 ha R$ 1,07 milhão 5,6% +900% Evolução de 2016 a 2025
Aveia (em grão) 240 t 200 ha R$ 624 mil 3,3% +300% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 180 t 110 ha R$ 435 mil 2,3% +186% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 750 t 15 ha R$ 188 mil 1% −58,3% Evolução de 2016 a 2025
Erva-mate (folha verde) 15 t 3 ha R$ 12.000 <0,1% −57,1% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos170,8 mil cabeças +29,4%
Bovino21.375 cabeças +31,3%
Suíno5.730 cabeças +34,7%
Ovino449 cabeças +63,3%
Equino202 cabeças −47,5%
Codornas75 cabeças −66,8%
Caprino42 cabeças −68,9%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite12,7 milhões de litros R$ 33,6 milhões
Ovos de galinha93.000 dúzias R$ 524 mil
Mel de abelha2 t R$ 56.000
Ovos de codorna1.000 dúzias R$ 4.000
Carpa (peixe)1,1 t R$ 10.000
Tilápia (peixe)194 kg R$ 2.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Madeira em toraextração (mata nativa)108 m³ R$ 31.000
Pinheiro brasileiro (madeira em tora)extração (mata nativa)108 m³ —
Pinheiro brasileiro (árvores abatidas)extração (mata nativa)0 árvores —
Madeira em torasilvicultura (plantada)880 m³ R$ 147 mil
Lenhasilvicultura (plantada)2.000 m³ R$ 100 mil
Outros produtossilvicultura (plantada)16 t R$ 64.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de São Bernardino na região

Valor das lavouras (2025)
4%
Rebanho bovino (2025)
19%
Leite (2025)
10%
Mel (2025)
19%
Ovos (2025)
3%
Famílias com CAF (2026)
15%

Parte do total da Região Imediata de São Lourenço do Oeste (IBGE): São Bernardino, Novo Horizonte, Campo Erê, São Lourenço do Oeste, Jupiá, Galvão.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários446
— de agricultura familiar383 (86%)
Famílias com CAF ativo252
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal6065.703 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)1545.050 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)192.702 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 340; Produção de lavouras temporárias 78; Produção florestal - florestas plantadas 25; Produção de lavouras permanentes 2; Produção florestal - florestas nativas 1.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://saobernardino.cidades.io/pt/producao

Fontes